ECO - efektywność - DMRI

Przejdź do treści

Menu główne:

stare


Szybki zwrot z inwestycji w efektywność ekologiczną.
Zwrot z inwestycji w okresie krótszym niż 6 miesięcy pokazuje znaczenie rozwoju ekologicznego podejścia w przemyśle mięsnym. Jest to rezultat tylko jednego z wielu przypadków, w których DMRI zademonstrowało ekonomiczny sens inwestowania w rozwiązania proekologiczne. Myślenie w kategoriach ochrony środowiska naturalnego nigdy nie było tak aktualne jak obecnie, w sytuacji w której wchodzą w życie regulacje prawne Unii Europejskiej zaostrzające od 2013 wymagania dotyczące nowopowstających obiektów.

Efektywność ekologiczna stała się istotnym parametrem prowadzonych obecnie przedsięwzięć gospodarczych. Społeczność międzynarodowa oczekuje od wszystkich przedsiębiorstw zmniejszenia wpływu realizowanych przedsięwzięć na środowisko naturalne.  W przemyśle mięsnym efektywność ekologiczną można sprowadzić do następujących czynników:

  • Osiągnąć najlepszej jakości i uzyskanie najwięcej jak to możliwe z danego surowca
  • Optymalizować wykorzystanie produktów ubocznych
  • Ograniczać konsumpcję zasobów bez uszczerbku dla bezpieczeństwa produkowanej żywności

Zwiększone wykorzystanie tłuszczu uzyskiwanego w procesie czyszczenia jelit.
Nawet w przypadku zoptymalizowanych procesów wytwórczych, w zakładzie przetwarzającym ośrodki, specjaliści DMRI uzyskali dodatkowe  200 kilogramów  tłuszczu uzyskiwanego z procesu czyszczenia jelit. Tłuszcz użyto do skarmiania zwierząt, co przyczyniło się do 6 miesięcznego zwrotu inwestycji.

10% redukcja zużycia energii na uboju wieprzowiny
W zakładach ubojowych trzody DMRI na ogół znajduje potencjały do redukcji zużycia energii o 10%, bez negatywnego wpływu na jakość i higienę produkcji. Bardzo często jest to możliwe przy bardzo umiarkowanych inwestycjach.

Unia Europejska wymaga stosowania BAT - Najlepszej Dostępnej Technologii (Best Available Technology)
Stosowanie podejścia BAT staje się wymogiem prawnym. Od stycznia 2013 nowe regulacje EU stawiają wymagania lokalnym władzom, by w nowopowstających obiektach oraz w przypadku rozbudowy istniejących zakładów stasowane były zasady BAT. W realizowanym obecnie projekcie DMRI zarządza procesem współpracy pomiędzy ubojnią, dostawcami rozwiązań technologicznych i lokalnymi władzami, rekomendując odpowiednie ekologicznie efektywne technologie. Proces ten prowadzi do powstania najefektywniejszych kosztowo rozwiązań.

Jak DMRI może wpisać się w Państwa rozwój?
Bliska współpraca z DMRI przy realizacji eko-efektywnych inwestycji daje bezpośredni dostęp do najwyższego poziomu kompetencji oraz gwarantuje najkrótszy możliwy okres zwrotu z inwestycji.  Oferujemy:
  • Identyfikację i ocenę potencjalnych udoskonaleń
  • Zaprojektowanie odnoszących się do konkretnej sytuacji rozwiązań technicznych
  • Stworzenie bazy parametrów ekonomicznych pomocnych w procesie podejmowania decyzji inwestorskich
  • Szkolenie operatorów oraz obsługi

DMRI stworzyło zestaw unikalnych rozwiązań w zakresie:
  • Optymalizacji zużycia energii
  • Redukcji zanieczyszczeń
  • Redukcji zużycia wody
  • Higieny
  • Jakości
  • Optymalizacji wykorzystania produktów ubocznych
  • Obliczania tzw. śladu węglowego (Carbon Footprint) oraz (Life Cycle Assesment - LCA)



Kontakt

DMRI Polska
Janusz Sytek
tel. (+48) 501 678 135
Warszawa

 
DMRI Polska
Janusz Sytek
tel. (+48) 501 678 135
mail: janusz_sytek@dti-dmri.pl
Warszawa
Wróć do spisu treści | Wróć do menu głównego